Como estamos mais tempo em casa por conta da quarenta, tenho visto muita gente reclamando que tem sido difícil manter uma alimentação saudável. Quando falo sobre dieta, não significa que a pessoa precisa ser magra – buscar o peso ideal é uma opção pessoal (sem exageros, pelo amor de Deus), mas o importante é estar feliz com você mesma e com saúde.
Não tem que passar fome, aliás, não deve! Quando você sabe os benefícios de cada alimento, daí as possibilidades são muitas. Fazer dieta é comer coisas saudáveis, que vão fazer bem ao funcionamento do organismo e prevenir doenças. Uma maneira bacana de adotar esse estilo de vida é mudar, gradativamente, pequenos hábitos.
Que tal começar com um jantarzinho mais light? Todo mundo sabe que comer demais à noite não ajuda, então temos que nos disciplinar a optar por pratos leves, que sustentem, e não pesem. Uma opção ótima de refeição nesse período é crepioca com salada.
Hit nas dietas, ela é uma versão da tradicional feita com a goma de mandioca hidratada, só que acrescentando ovo, leite e tantos outros ingredientes. Para variar, pode colocar couve, espinafre, brócolis, rúcula ou escarola, por exemplo. Também dá pra adicionar queijo cottage, ricota, queijo meia cura, tomate, orégano e qualquer tempero que você goste. Só tome cuidado para não fazer uma bomba calórica e transforma-la em uma vilã (rs). Vá com calma, acrescente ingredientes diferentes a cada preparo.
Dá uma olhada nessa receita básica e fácil de fazer:
INGREDIENTES
- 1 colher de goma de tapioca
- 1 ovo
- para crepioca doce, adicione adoçante a gosto
- para crepioca salgada, adicione uma pitada de sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, bata bem o ovo
- Adicione a goma de tapioca e bata novamente, até obter uma mistura homogênea
- Coloque todo o conteúdo em uma frigideira antiaderente levemente quente e mantenha em fogo baixo
- Deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado
- Não é necessário untar com óleo, azeite ou manteiga
Pra finalizar, monte uma salada bem gostosa para acompanhar, daí pode comer sem culpa! #dieta #saude #receitafit
