Também é fato que comer sempre as mesmas coisas, além de não variar as propriedades que precisamos consumir diariamente, faz a dieta ficar desinteressante. Daí a necessidade de ficar atenta às novidades, como o “shirataki“, também conhecido como macarrão milagroso.

Nunca tinha ouvido falar, mas o sucesso que ele está fazendo é tão grande, que resolvi conhecer melhor do que se trata. O único macarrão liberado na famosa dieta Dukan, o shirataki é considerado a melancia das massas, já que contém 97% de água e 3% de fibras. Super saudável, ele tem pouquíssimas calorias e carboidratos, além de ter zero glúten, açúcar e gordura… Muito bom, não? Só precisa tomar cuidado, porque ele tem pouco nutrientes…

Ele funciona bem em dietas porque, em contato com a água, o glucomanan se expande e cria volume no estômago, dando a sensação de saciedade.  Conhecido no Japão como “vassoura para o estômago”, ele também faz muito bem à saúde, já que é ótimo no controle de colesterol, glicose, triglicérides e pressão.

É comum encontrar duas versões do macarrão, sendo que a única diferença é a cor: o shirataki é mais esbranquiçado, enquanto o itokonnyaku tem uma tonalidade mais acinzentada. Uma questão de preferência, normalmente o primeiro é mais versátil e muito utlizado no preparo de saladas, enquanto o segundo em sopas quentes.

Como ele puro não é saboroso, o ideal é caprichar no tempero para dar um toque especial. Esqueça molhos gordurosos e prefira enriquecer a massa com legumes e especiarias como pepino, quiabo, cenoura, gergelim, mostarda, shoyu, curry, atum, camarão, frango desfiado, kanikama e algas, de acordo com seu paladar.

Ainda algo bem específico, o shirataki não é muito fácil de ser encontrado. Se você mora em São Paulo, no bairro da Liberdade, por exemplo, tem várias lojas de produtos importados do Japão. Outra dica é procurar em lojas especializadas em alimentos naturais, como a Mundo Verde ou sites especializados.

Lembra que falei da moda dos noodles na gastronomia? Essa é uma ótima alternativa para você incrementar sua dieta com novos sabores, mas de forma super saudável! #saude #alimentacao #voceeoquevocecome

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O pior é que, só de saber que alguns alimentos precisam ser evitados ou consumidos raramente, aguça ainda mais a vontade, claro! Aquele hamburguer? Só bem de vez em quando… Aquela pizza super recheada, também.  Quem faz dieta sabe a luta que é fechar a conta de calorias consumidas X gastas.

Mas essa privação toda não faz parte da realidade de Michael Phelps, maior medalhista de todos os tempos das Olimpíadas. A dieta do atleta ficou famosa por ter 12.000  calorias diárias (isso mesmo, não tem zero a mais rs), distribuídas em 3 refeições. Para ter uma ideia, isso é o equivalente a 6X mais do que a alimentação de uma pessoa comum ou 10X de quem faz dieta.

Segundo o nadador americano, que tem apenas 3% de gordura no corpo e um fôlego inacreditável, o segredo de sua forma física se dá por conta da combinação da alimentação estrategicamente elaborada para essa finalidade, com 6 horas de treino intenso e uma longa noite de sono.

Dá uma olhada que “simples” o café da manhã do moço: 3 sanduíches com ovos fritos com queijo, alface, tomate, cebolas fritas e maionese, 1 omelete com 5 ovos, 1 tigela de granola, 3 fatias de rabanadas, 3 panquecas com gotas de chocolate e 2 xícaras de café. Gente, acho que passo mal só de pensar nessa comida toda kkk. Mas, no caso dele, é tudo o que ele precisa de energia para aguentar o treino pesado que tem pela frente.

Para o almoço, meio kilo de alguma massa, 2 sanduíches grandes de presunto, queijo e maionese no pão branco e muiiiito energético. No jantar, mais meio kilo de massa, uma pizza inteira e mais um monte de bebida energética. Depois de comer tudo isso e treinar muito, o corpo precisa descansar para processar o metabolismo. Nada de noitadas (rs)…

Mas não vá pensando que nós, simples mortais, podemos arriscar a fazer algo do gênero. Isso só é possível porque ele é um atleta de alta performance e faz tudo isso com acompanhamento dos melhores profissionais, monitorado o tempo todo.

Fiz questão de falar sobre esse assunto, porque estamos em plena Olimpíadas do Rio de Janeiro e Phelps está entre nós. Já que esporte é o assunto do momento, aproveite para se motivar e começar a cuidar da sua saúde, se alimentando corretamente e fazendo atividades físicas com frequência. #saude #dieta #cuidedoseucorpo

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Ele também é produzido aqui no Brasil, mas sua finalidade, até bem pouco tempo, era a exportação para uso na alimentação animal. Porém, estudos recentes comprovaram que seus nutrientes são maravilhosos também para os humanos, daí ele passou a ser visto com outros olhos e começou a ser comercializado na forma de grão ou farinha nos EUA e Europa.

Rico em antioxidantes e minerais, o sorgo também não tem glúten, o que já o coloca na lista de quem sofre com esse tipo de intolerância. Mas ele é muito mais poderoso que isso… O sorgo é excelente fonte de tanino, que tem função anti-inflamatória, reduz o risco de câncer e combate os radicais livres, ou seja, age contra o envelhecimento. Ele também é rico em fibras, algo fundamental para quem faz dieta, pois aumenta a sensação de saciedade, e ajuda no funcionamento do intestino. Ainda sobre os seus poderes, ele é ótimo para quem tem diabetes, pois ajuda no controle do nível glicêmico, além de ser um aliado no controle das taxas de colesterol.

Como esse alimento ainda é novo em nossa mesa, algumas dúvidas existem em relação ao seu preparo. Mas vamos lá: ele pode ser cozido e substituir o arroz do risoto, o trigo do quibe assado, a quinoa, o grão-de-bico, entre muito outros. Mais fácil de usar, como farinha ele pode ser usado no preparo de bolos, panquecas e em uma infinidade de pratos.

Como grão, ele também tem sido feito como pipoca, uma ótima alternativa para dar aquela controlada na fome entre as refeições – claro, sem manteiga, então use óleo de coco. Pra quem quiser variar um pouco e dar uma incrementada, vale preparar uma calda de chocolate meio amargo e colocar por cima (hummmm).

Quem faz dieta sempre agradece uma novidade, pois assim o cardápio fica cada vez mais variado e nutritivo. Então coloque mais opção em sua lista de compras e use a criatividade para usar o sorgo em saladas, sopas, hamburger etc… #dieta #alimentasaudavel #voceeoquevocecome

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O queridinho do momento da turma que não desiste da eterna luta para perder peso é o Leite Dourado, uma bebida deliciosa e poderosa, que você mesma prepara em casa. Seu principal ingrediente é a cúrcuma, uma especiaria, também conhecida por açafrão-da-índia, açafrão-da-terra ou tumérico, muito utilizada para tratamento do fígado e problemas gástricos. O que muitos não sabem é que ela também é anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva. Termogênica, a cúrcuma ajuda a acelerar o metabolismo da gordura e faz muito bem para a recuperação dos músculos no pós-treino.

O pó da raiz de cúrcuma já é bastante utilizado como tempero no preparo de pratos, e agora virou protagonista nas dietas. Mas não é porque faz bem, que a gente pode exagerar (rs). O consumo excessivo pode causar alguma irritação no estômago, portanto sem exageros. Para quem está grávida ou amamentando, é fundamental a orientação médica.

Anota aí a receita:

Ingredientes:
– 1 copo de leite de coco ou amêndoas
– ½ colher de sopa de cúrcuma em pó
– ½ colher de sopa de gengibre em pó
– ¼ de colher de sopa de cardamomo em pó
– 1 colher de sopa de mel

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um pote com tampa e agite bem. Daí é só coar e a bebida está pronta. Se preferir, você também pode acrescentar uma pitada de canela.

Fácil de fazer, tenho certeza de que você vai adorar essa novidade, não só pelo sabor, como pelo resultado! #dieta #saude #fiqueemforma

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Ele é realmente uma fruta bastante calórica (uma colher de sopa de 45 g contém 80 kcal), mas é muito rico em vitaminas, fibras e gorduras. Gorduras? Calma (rs), porque são as do tipo insaturada (mono e poli-insaturada), que ajudam a controlar os níveis de triglicérides e colesterol presentes no sangue, além de reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Sabendo disso, basta controlar a quantidade e não exagerar, mas não deixe de consumí-lo.

Voltando na questão calórica, como a fruta tem grande quantidade de energia, ela funciona bastante no pré-treino, mas não pode colocar açúcar ou leite condensado, né? (rs). Dá para fazer vitamina (bater com laranja também fica gostoso), em pedaços com limão espremido, na salada… Enfim, o abacate é muito versátil, dá para usá-lo de várias formas na culinária.

Ele também é rico em fibras, um fator muito importante para a nossa saúde, pois isso interfere diretamente no funcionamento do intestino, pois melhora o processo de digestão e aumenta a saciedade. Além de tudo isso, ele tem muitos outros benefícios para a saúde, dá uma olhada:

– Protege contra câncer: assim como o azeite, o abacate é fonte de ácido oleico, que tem sido bastante recomendado na prevenção do cancro da mama e de outras regiões do corpo. Pesquisa mostraram que ele possui elementos que são capazes de procurar as células cancerosas, pré-cancerosas e destruí-las sem danificar as células saudáveis.

– Controla o colesterol: rico em beta-sitosterol, composto que contribui na redução dos níveis de colesterol. Em estudo realizado por especialistas no assunto, 45 voluntários tiveram uma queda média em seu colesterol de 17% depois de comer abacate por apenas uma semana.

– Faz bem para os olhos: o abacate é uma das frutas mais ricas em carotenóide luteína, que protege contra a degeneração macular e da catarata, duas doenças oculares que atingem grande parte das população.

– Ótimo para o coração: 100g de abacate tem 23% do valor diário recomendado de consumo de ácido fólico. Estudos mostram que pessoas que adotam dietas ricas nessa substância têm menos risco de doenças cardíacas. A vitamina E, a gordura monoinsaturada e a glutationa também são ótimas para o coração.

– Melhora a absorção de nutrientes: estudos comprovam que certos nutrientes são absorvidos melhor quando consumido com abacate. Em uma dessas situações, quando os participantes comiam uma salada contendo abacate, eles absorveram cinco vezes mais a quantidade de carotenóides (grupo de nutrientes que inclui o licopeno e o beta-caroteno) do que aqueles que não comeram com abacate.

– Combate o envelhecimento: rico em glutationa, o abacate é fonte desse antioxidante, que é ótimo na na prevenção do envelhecimento, além de ser um poderoso agente desintoxicante, que fortalece a imunidade.

Já deu para perceber que de vilão o abacate não tem nada… O importante é saber dosar seu consumo, até porque excessos não fazem bem pra gente em qualquer situação – saber ter o equilíbrio das coisas é o segredo! #saude #alimentacao #voceeoquevocecome

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Se você viaja, com certeza vai querer se permitir experimentar novos sabores… Tem as delícias regionais, comidas típicas, coisas que não tem onde você mora, novos restaurantes e novos temperos. Se fica em casa, tudo pode ficar ainda pior kkk – tem filminho com pipoca, chocolate e refrigerante, toda hora levantando pra ver o que tem de gostoso na geladeira. Dá aquela vontade de comer uma pizza, uma massa, um churrasco, daí vem a cerveja também e a coisa não para mais (rs). Se bobear, facilmente dá pra ganhar uns 2 ou 3kg nessa brincadeira.

Quer saber? Quem leva uma vida regrada o ano inteiro, tem mais é direito de sair da dieta nessas datas, afinal não vai enfiar o pé na jaca o tempo todo (rs). Sou super a favor de ter uma alimentação saudável e praticar atividades físicas não apenas quando está chegando o verão ou quando quer entrar naquele vestido. O ideal é que esse seja um estilo de vida, porque daí fica mais fácil controlar o peso e a saúde.

Se você é do time que já faz a lição de casa, agora é só voltar pra rotina. Claro que, como cometeu exageros, agora vai ter que fazer algum esforço. Nada de comer uma coisa só ou passar fome – o correto é comer direito, optar por alimentos que possam te ajudar nessa missão. Hora de comer legumes e verduras e deixar de lado frituras, açúcar e bebidas alcoólicas. Além das refeições, é sempre importante beber muita água e fazer exercícios. Então, anota aí uma sugestão de dieta que promete perder até 3 kg em 7 dias.

DIA 1
CAFÉ DA MANHÃ:
Mini panqueca de aveia (duas claras de ovo + 2 colheres (sopa) de farelo de aveia + canela em pó)

ALMOÇO:
Agrião, beterraba e repolho refogado
Tilápia grelhada com ervas
Quinoa cozida

LANCHE DA TARDE:
Sanduíche de uma fatia de pão integral sem glúten com patê light de atum

JANTAR:
Mix de folhas verdes temperadas com azeite extravirgem e limão
Abobrinha recheada com frango desfiado e molho de tomate fresco com manjericao

DIA 2
CAFÉ DA MANHÃ:
Biscoito grande de arroz integral com pasta de amendoim sem açúcar (colher de sobremesa)

ALMOÇO:
Alface roxa, pepino e cenoura crua ralada
Filé de frango grelhado
Espinafre ao vapor

LANCHE DA TARDE:
Um pedaço médio de coco (polpa) fresco

JANTAR:
Mix de folhas verdes temperadas com azeite extravirgem e limão)
Omelete (2 claras + 1 gema) com cogumelos, tomate e orégano

DIA 3
CAFÉ DA MANHÃ:
Uma porça de castanhas (3 nozes, 5 amêndoas, 4 castanhas de caju e 1 castanha-do-pará)
4 ameixas secas

ALMOÇO:
Rúcula, rabanete e beterraba
Tabule de quinoa

LANCHE DA TARDE:
Salgado proteico

JANTAR:
Mix de folhas verdes temperadas com azeite extravirgem e limão
1 filé de peixe branco grelhado (130g – empanar com clara de ovo + gergelim)

DIA 4
CAFÉ DA MANHÃ:
Iogurte natural zero lactose com 1 colher (sopa) de aveia em flocos e 1 colher (sopa) de goji berry

ALMOÇO:
Broto de alfafa com tomate cereja
Escondidinho de frango com batata-doce

LANCHE DA TARDE:
Melão picado com farinha de coco

JANTAR:
Mix de folhas verdes temperadas com azeite extravirgem e limão
Abóbora cabotiã assada com alho e ervas
Cubos de peito de frango com açafrão e gengibre

DIA 5
CAFÉ DA MANHÃ:
Barra de castanhas com frutas secas

ALMOÇO:
Mix de folhas verdes
Torta de frango com espinafre

LANCHE DA TARDE:
Sanduíche de uma fatia de pão integral sem glúten com frango desfiado e homus (pasta de grão-de-bico)

JANTAR:
Mix de folhas verdes temperadas com azeite extravirgem e limão
Omelete (2 claras + 1 gema + alho-poró)

DIA 6
CAFÉ DA MANHÃ:
Barrinha de quinoa

ALMOÇO:
Rúcula e tomate cereja
Broto de feijão refogado
Quibe crú com cebola e hortelã

LANCHE DA TARDE:
Biscoito grande de arroz integral com óleo de coco

JANTAR:
Mix de folhas verdes temperadas com azeite extravirgem e limão
Sopa de creme de abóbora com gengibre e frango desfiado

DIA 7
CAFÉ DA MANHÃ:
Biscoito grande de arroz integral com tahine

ALMOÇO:
Escarola, pepino e cenoura crua
Filé de frango grelhado
Purê de inhame
Brócolis ao alho

LANCHE DA TARDE:
Bolinho de banana funcional

JANTAR:
Mix de folhas verdes temperadas com azeite extravirgem e limão
Omelete de atum (2 claras + 1 gema + 1/2 lata de atum sólido light em água

Se perceber que alguma refeição não foi suficiente, não insista até passar mal – coma algo que te faça bem. Cada organismo funciona de um jeito, então consulte sempre o médico antes de fazer dieta.

Ah não reclama vai (rs). Afinal, o que é uma semaninha pra compensar tudo o que você fez? #dieta #vidasaudavel #voceeoquevocecome

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Na verdade, especialistas dizem que, ao contrário do que a gente pensa, o sal não realça o sabor dos alimentos, mas sim os deixam salgados. O ideal seria acostumarmos nosso paladar a apreciar o gosto natural de um prato, sem ter aquela necessidade quase mecânica de já ir colocando sal em tudo!

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o recomendado é consumirmos apenas duas gramas de sódio por dia, cerca de cinco gramas do sal de cozinha. Como ninguém tem como medir em uma balança tudo o que consome, considerando todos os alimentos, seria mais ou menos o equivalente a uma colher de sobremesa. Então já viu que é importante olhar o rótulo antes de comprar qualquer produto para garantir que irá consumir algo sem sal ou com baixo teor de sódio. Outra dica é dar preferência aos alimentos frescos ou orgânicos, que não precisam de sal para manter a conservação.

Daí a importância de estarmos atentas ao consumo excessivo de alimentos industrializados, embutidos e refrigerantes light, entre outros, que, para serem conservados, contém grandes quantidades de sódio. Sabe o que acontece quando ingerimos sódio demais? Problemas relacionados à hipertensão, pedra nos rins, agravamento da osteoporose e retenção de líquidos (que causa aquele inchaço desagradável), além de ser responsável por contribuir com um dos maiores inimigos das mulheres: a celulite. Só para você ter uma ideia, ao ingerir um alimento muito salgado, em apenas 12 horas esses temidos furinhos já podem ser percebidos.

Para evitar consumir sal em exagero, procure temperar seus pratos com ervas e especiarias como manjericão, salsinha, louro, alecrim, coentro, cravo, mostarda, açafrão, sálvia, tomilho, hortelã e pimenta, de acordo com a sua preferência. Tudo natural e muito saboroso!

Que fique claro: o sódio não é um veneno e é muito importante para nosso organismo, desde que usado de forma adequada, sem exageros. No fim das contas, a gente sabe que quanto mais natural for nossa alimentação, será muito melhor para a nossa saúde… #voceeoquevocecome #secuide #vidasaudavel

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Como a maioria das mães ficam felizes em ver seus filhos mais “fortinhos”(rs), elas fazem questão de ter uma mesa com tudo ao mesmo tempo agora – e a gente não reclama: lasanha, risotto, churrasco… Ah, tem as entradinhas e as sobremesas: pudim, manjar, bolo, doce de leite, tudo com gostinho de casa de mãe. Faltou citar a bebida para brindar.

Resumindo, é um dia de exageros mesmo! A data é tão especial, que nem vale a pena ficar com a neurose de que não pode comer isso ou aquilo. Coma sim, mas saiba que no dia seguinte tem que começar a correr atrás do prejuízo. É hora de voltar rapidinho para a dieta, de preferência uma um pouco mais restritiva pra compensar o dia de gula.

Claro que essa é apenas uma sugestão, então é sempre importante saber o que você pode ou não comer, ou seja, consulte um médico antes de adotar qualquer dieta. Além de perder peso, ela também ajuda a prevenir doenças, já que essa limpeza turbina o metabolismo e equilibra o organismo.

Segunda-feira

Café da manhã:
1 copo (200ml) de suco de laranja batido com 1 folha de couve e 1 colher (sopa) de chia
2 ovos cozidos
1 torrada sem glúten com óleo de coco
1 xícara (200ml) de chá ou 1 xícara (50ml) de café

Lanche da manhã:
1 maçã
1 xícara (200ml) de chá-verde com gotas de limão

Almoço:
salada verde com tomate à vontade
1 filé de peixe grelhado
1 concha de feijão-preto
2 colheres (sopa) de mix de arroz integral e selvagem
chuchu e cenoura cozidos no vapor à vontade

Lanche da tarde:
1 colher (sopa) de mix de ameixas e goji berry
1 xícara (200ml) de chá-preto com limão e 1 colher (chá) de mel

Jantar:
salada de alface-americana com agrião, 1 colher (sopa) de abacate, pepino e tomate à vontade
1 bife magro grelhado
1/2 Inhame cozido

Ceia:
1 xícara (200ml) de chá e camomila bem forte e gelado batido com 1 fatia de manga

Terça-feira

Café da manhã:
1 copo (200ml) de suco de 2 laranjas com 1/2 cenoura, 1 rodela de beterraba e 1 colher (sopa) de linhaça
1 tapioca pequena com 1 colher (sopa) de manteiga de amendoim
1 ovo cozido
1 xícara (200ml) de chá-verde com 1 rodela de gengibre

Lanche da manhã:
2 rodelas de abacaxi com folhas de hortelã

Almoço:
Salada de alface-crespa, rúcula, tomate-cereja e cenoura ralada à vontade
1 posta de atum grelhado
3 colheres (sopa) de quinoa com brócolis

Lanche da tarde:
1 copo (200ml) de suco de melancia batido com 1 talo de aipo
2 castanhas-do-pará

Jantar:
salada de repolho, tomate e beterraba à vontade
1 prato (fundo) de sopa de legumes
1 filé de frango grelhado

Ceia:
1 copo (200ml) de leite de amêndoas batido com 1 colher (chá) de uva-passa

Quarta-feira

Café da manhã:
1 copo (200ml) de água de coco batido com 1/2 banana, hortelã e 1 colher (sopa) de goji berry
2 ovos mexidos
1 torrada sem glúten com óleo de coco
1 xícara (200ml) de chá ou 1 xícara (50ml) de café

Lanche da manhã:
1/2 mamão papaia
1 xícara (200ml) de chá de erva-cidreira

Almoço:
salada de acelga, rúcula, pimentão amarelo e tomate à vontade
1 coxa de frango cozida
2 colheres (sopa) de purê de abóbora
2 colheres (sopa) de espinafre refogado

Lanche da tarde:
1 copo (200ml) de vitamina de abacate (feita com leite de amêndoa)

Jantar:
salada verde com couve-flor e palmito à vontade
1 prato (fundo ) de sopa de tomate
3 colheres (sopa) de carne moída

Ceia:
1 pote (170g) de iogurte grego

Quinta-feira

Café da manhã:
1 copo (200ml) de suco de laranja e mamão batido com 1 folha de couve e 1 colher (sopa) de linhaça
6 ovos de codorna cozidos
1 fatia de pão sem glúten com azeite
1 xícara (200ml) de chá-preto com limão e 1 colher (sobremesa) de mel

Lanche da manhã:
1 copo (200ml) de água de coco batido com 2 damascos e 1 colher (sopa) de goji berry

Almoço:
salada de alface roxa, rúcula, beterraba ralada e tomate à vontade
1 filé de peixe no forno
2 colheres (sopa) de mix de arroz integral e selvagem
2 colheres (sopa) de agrião refogado.

Lanche da tarde:
1/2 xícara (chá) de mix de nozes com cranberry
1 xícara (200ml) de chá-verde com gotas de limão

Jantar:
1 prato (fundo ) sopa de legumes
1 filé de frango grelhado
1 espiga de milho verde cozido

Ceia:
1 fatia de melão

Sexta-feira

Café da manhã:
1/2 mamão papaia
2 ovos cozidos
1 tapioca pequena com 1 colher (sopa) de manteiga de amendoim
1 xícara (200ml) de chá ou 1 xícara (50ml) de café

Lanche da manhã:
1 xícara (200ml) de chá de hibisco gelado batido com 1 maçã verde

Almoço:
salada de alface-americana, agrião, tomatinho cereja e pepino à vontade
1 filé de bife magro grelhado
1 xícara (200ml) de caldo de feijão
2 colheres (sopa) de arroz integral
2 colheres (sopa) de vagem refogada

Lanche da tarde:
1 pote (170g) de iogurte grego
1 xícara (200ml) de chá-verde com 1 fatia de gengibre

Jantar:
salada de folhas verdes, pimentão, tomate e palmito à vontade.
1 filé de pescada grelhado
3 colheres (sopa) de quinoa

Ceia:
1 copo (200ml) de leite de amêndoas batido com 3 ameixas secas

Sábado

Café da manhã:
2 rodelas de abacaxi com hortelã
6 ovos de codorna cozidos
1 torrada sem glúten com azeite
1 xícara (200ml) de chá-preto com mel e gotas de limão

Lanche da manhã:
1 copo (200ml) de água de coco batido com 1/2 banana, 1 colher (sopa) de goji berry e 1 folha de couve

Almoço:
salada de alface-crespa, tomate, palmito, rabanete e 1 colher (sopa) de abacate
1 filé de frango cozido com molho de tomate
1 concha de grão-de-bico cozido
2 colheres (sopa) de berinjela refogada

Lanche da tarde:
1/2 mamão papaia com 1 colher (sopa) de semente de girassol
1 xícara (200ml) de chá de erva-doce com 1 pitada de canela

Jantar:
salada de tomate e pepino à vontade
1 prato (fundo) de sopa de legumes
1 bife magro grelhado
2 rodelas de batata-doce

Ceia:
1 copo (200ml) de leite de amêndoas batido com 2 damascos secos

Domingo

Café da manhã:
1 copo (200ml) de água de coco batido com 10 uvas, 1 folha de couve e 1 colher (sopa) de linhaça
2 ovos cozidos
1 tapioca pequena com óleo de coco
1 xícara (200ml) de chá-verde com gotas de limão

Lanche da manhã:
1 copo (200ml) de suco de melão

Almoço:
salada de alface-americana, rúcula, tomate e palmito à vontade
1 filé de peixe grelhado
2 colheres (sopa) de lentilha
1/2 berinjela assada

Lanche da tarde:
1/2 xícara (chá) de castanha de cajú
1 xícara (200ml) de chá de hortelã

Jantar:
salada de acelga, cenoura e beterraba raladas, tomate à vontade
1 filé de frango grelhado
3 colheres (sopa) de quinoa cozida com brócolis

Vai encarar 1 semana de alimentação regrada? Se fizer direitinho, a promessa é de perder até 4 kilos em 1 semana…  #dieta #detox #fiqueemforma

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Toda vez que se fala sobre perder peso, um dos vilões é o carboidrato, normalmente o primeiro a ser eliminado das refeições. A boa notícia é que a situação não precisa ser tão radical assim, porque, segundo alguns especialistas, existem carboidratos que podem ajudar na dieta. Digo que a notícia é boa, porque algumas pessoas sentem a necessidade de consumir alimentos dessa categoria.

Mas cuidado, porque não significa que todos os carboidratos podem continuar em sua mesa – apenas os considerados “do bem”. São eles:

– Aveia: cereal rico em cálcio, ferro, proteínas, fonte de vitaminas principalmente B, carboidratos e minerais, além de muitas fibras. Por ter índice glicêmico baixo, seu carboidrato é absorvido lentamente pela corrente sanguínea e ajuda na regulação dos níveis de açúcar no sangue.

– Pipoca: claro que não com um monte de sal e gordura (rs), mas sim aquela preparada de maneira saudável. Ela é rica em fibras e, por levar mais tempo para ser digerida, aumenta a sensação de saciedade. Sem contar que pode ser uma ótima alternativa quando der aquela vontade de comer um petisco.

– Quinoa: muito saudável, rica em fibras e ótima fonte de proteínas, o que também a coloca em posição favorável em dietas, principalmente para vegetarianos. Ainda pouco utilizado no Brasil, esse alimento é muito versátil e vai bem em uma grande variedade de receitas.

– Batata-doce: uma das preferidas da turma que frequenta academia… Rica em vitaminas A e B, além de ser fonte de sais minerais como fósforo, ferro, cálcio, potássio e em antioxidante beta-caroteno. Ótima para dar aquela energia pré-treino.

– Espaguete de abóbora: sabe aquela vontade de comer massa? Resolva com essa sugestão, que tem muito menos calorias e carboidratos do que o macarrão tradicional, além de ter muitas fibras, nutrientes e ser uma delícia. Só não vai errar na escolha do molho – opte sempre por algo leve e saudável.

Se for para o nosso bem, não custa tentar (rs). Mas como cada organismo funciona de um jeito, é fundamental não colocar a saúde em risco, então consulte sempre um médico especialista para recomendar o que você pode ou não seguir. #saude #qualidadedevida #comerbemparaviverbem

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Assim como nas festas de final de ano, acho bem difícil fazer dieta nessas datas. O ideal é ter sempre um crédito, mantendo a disciplina antes, assim o prejuízo é menor (rs). Pode parecer que não, mas alguns especialistas afirmam que é possível ganhar até 4 kilos em 1 semana… Que medo, hein! (rs)

Se você faz parte da turma que está com culpa no cartório e ganhou peso ou medidas na Páscoa, hora de agir, porque isso não te pertence kkk. Deixe a gula de lado e adote um programa detox, que é a pedida para dar aquela geral no corpitcho. Se fizer tudo direitinho, você pode perder até 4 kilos em 3 dias. Mas para isso você precisa seguir à risca o cardápio, além de evitar bebida alcoólica e doces durante esse período, lembrando sempre que beber muita água é fundamental.

Então vamos lá? Tire todas as tentações do armário e da geladeira, mantendo apenas o que é saudável.

1º dia

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