Lá você encontra de várias marcas, mas o da Lapataia é realmente fantástico, melhor ainda se for a versão premium, que é saborosíssimo e com textura super leve. Produzido artesanalmente com leite fresco, não é a toa que ele conquistou a fama de um dos dos melhores doces de leite do mundo.

Pra quem tiver a oportunidade de ir pra Punta del Este, um programa divertido e delicioso é visitar a fazenda da marca, que fica logo perto do aeroporto.

Ótima opção de turismo rural, lá tem vacas, carneiros, pôneis e outros animais fofíssimos pra criançada brincar à vontade. Dá pra andar a cavalo, alugar quadriciclo e muitas outras atividades, então reserve 1 dia para fazer esse passeio com tranquilidade.

Nem preciso te falar que a parte de degustação é simplesmente imperdível (rs)… Ao final, claro, uma lojinha com todas aquelas maravilhas que a gente que comprar tudo. Se não quiser se ocupar com compras no passeio, fique tranquila, porque você vai encontrar o famoso doce em várias lojas na cidade e até mesmo no aeroporto. #delicia #doce #saboresdomundo

Antes de ir, consulte informações na página da marca no Facebook.

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Quando o assunto é gastronomia sul-americana, não tem como não falar do chef Francis Mallmann, que, apesar de ser argentino, tem muitos seguidores no Uruguai. Ele tem uma história linda de vida, que rodou o mundo se aperfeiçoando e voltou para a sua terra para cozinhar no chão, em um buraco. Como o que é bom serve de inspiração, em Punta você encontra muitos “discípulos” de Mallman.

Desses lugares que você não pode deixar de ir, super indico a Cantina del Vigía, que segue essa escola de Francis Mallmann. Só de lembrar de lá, me dá vontade de sair voando pra Punta kkk, porque tudo é realmente é uma delícia. O restaurante é muito simples, no quintal de uma casa, que quando você passa pela porta nem imagina que ali é algo tão especial assim.

Sabe aquelas casas antigas, com piso vermelho e árvore no quintal? Bem isso (rs)… Até bem pouco tempo, nem ar-condicionado tinha, agora que resolveram instalar, pra ter uma ideia de como o lugar é rústico. Quando chovia também era um caos, mas agora eles tem umas portas de plástico que colocam rapidinho caso chova, assim não vai água dentro.

O lugar é muito pequeno, tem poucas mesas, mas como a comida é maravilhosa, por isso sempre tem fila. O responsável pela cozinha é o chef Federico Desseno, que também é dono do restaurante Marismo, que fica em José Ignacio, outro endereço de ouro. A comida de lá é realmente incrível, muito bem feita e “simples”.

A pizza de lá é uma coisa de louco, também tem uma massa com camarão dos deuses, e uma provoleta que eles fazem no forno que é de chorar de deliciosa. Enfim, lá tem coisas que você vai guardar pra sempre na memória o sabor.

Anote essa dica quando for pra Punta: a Cantina Del Vigía fica em Maldonado, na praça do farol. Um lugar imperdível, tanto no almoço quanto no jantar. #restaurante #gastronomia #aguanaboca

Cantina del Vigía
Zelmar Michelini 744, Maldonado – Uruguai
Tel.: (11) +598 4226-8075
http://cantinadelvigia.com

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Este, no Uruguai. Participação especial do Bruno, da dupla Bruno & Marrone.

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O lugar é relativamente novo, porque foi inaugurado em 2010, mas eles fazem questão de manter a tradição, quer seja pela decoração, que é meio rústica e faz lembrar uma casa antiga, como pelas receitas.

A La Linda é perfeita para tomar um café da manhã maravilhoso, mas lá tem tantas coisas deliciosas, que se você for das minhas, vai querer ficar direto e fazer um brunch – no cardápio já tem uma opção de brunch, mas você pode escolher o que vai comer e comprar separado de acordo com o seu gosto.

Se preferir, o menú completo para essa refeição tem frutas, iogurte com granola e blueberries, omelete, ovos mexidos, salmão defumado com abacate, queijo de cabra com tomate e pepino, cesta de pães etc.

Pense naquele pão: lá tem! E aquele doce delicioso? Também tem… Baguetes, croissants, doces, alfajores, as tradicionais medialunas (uma espécie de croissant, só que mais docinho), bolos de cenoura, laranja e limão (experimente o de abobrinha com mermelo e sementes de chia), muffins, scones, tudo imperdível.

Deliciosos também são os sanduíches de queijo, pastrami e salame, só para citar alguns, que você escolhe e aquece na hora (hummmm), além das tortas (espinafre, alho poró ou vegetais). Para garantir sabor e qualidade, algumas receitas foram herdadas da dona Mimi, avó dos proprietários da padaria – destaque para as famosas empanadas. Outras delícias do menú foram pesquisadas em estabelecimentos tradicionais desse ramo no Uruguai e Argentina, como as cremonas e o pan de campo.

Tudo é feito lá, fresquinho… E o melhor: você pode levar pra casa todas essas delícias – impossível resistir!

A qualquer hora do dia que você chegar, o vinho e a champanhe estarão na temperatura perfeita para você brindar a vida… Ideal para ir com seu amor ou para um programa em família, o jardim é lindo para passar horas contemplando essa maravilha – fui com o Vittorio e ele se divertiu correndo pra lá e pra cá. Se preferir, aproveite para ler o jornal, o livro ou simplesmente ficar sem fazer nada. Frequentado por locais, o público de lá é muito cool, com muitos artistas, escritores e intelectuais.

Um point muito charmoso, pra você curtir Punta del Este de um jeito diferente e saboroso! #amoviajar #temqueir #delicia

La Linda Panadería y Café
Esquina das ruas 18 de Julio e Montevideo – Manantiales, Punta del Este – Uruguai
Tel. (00 598) 4277 5224
www.lalindabakery.com

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Sei que é meio clichê dizer que tal coisa é “a melhor do mundo”, mas essa maravilha eu te garanto que é… Para não dar simplesmente uma dica gastronômica, preciso falar sobre o todo, assim você vai entender melhor porque esse waffle é especial

Pra curtir melhor o passeio, sugiro que você pegue um táxi até o edifício Aqua, o prédio mais famoso do Uruguai, feito pelo consagrado arquiteto Rafael Vinoly. O lugar é simplesmente uma loucura, porque tem um arquitetura incrível e tudo é muito luxuoso, com 1 piscina por andar.

De lá você vai à pé caminhando pelo delicioso bairro Parque de Golf, que é super arborizado e parece que você está andando em uma daquelas florestas de contos de fadas. Aproveite cada segundo, respire o ar puro e aprecie essa paisagem bucólica e inesquecível.

O curioso é que, quando você estiver na esquina do hotel, já vai sentir no ar um cheiro maravilhoso do waffle, que vai te dar aquela sensação de desenho animado, quando a personagem vai flutuando seguindo o cheiro de algo muito bom (rs). Ao chegar no L’Auberge, você também vai amar o ambiente, que é todo colonial e nos remete a uma vila no interior da Suíça ou da Alemanha.

Outro programa imperdível é caminhar pelos jardins do hotel, que é um lugar dos sonhos, perfeito para curtir no inverno ou no verão – aliás, ele é lindo em qualquer época do ano. Aquele silêncio, flores maravilhosas… um paraíso, pra você relaxar e ficar em paz!

Pra começar, minha sugestão é provar uma outra delícia: a tostada, feita com pão de miga, queijo e presunto (maravilhosa!). O próximo passo é escolher seu waffle preferido e saboreá-lo acompanhado por uma taça de champanhe – sim, você merece! (rs). Daí você decide se o melhor waffle é feito pelos uruguaios ou argentinos, porque essa é uma eterna “briga” entre eles.

Uma tradição na cidade, eles servem essa delícia no L’Auberge desde 1948. Só para ter uma ideia, o chef que sempre nos atende, trabalha no restaurante por mais de 30 anos. Feitos na hora e com os melhores ingredientes, é um experiência única saborear essa iguaria originalmente belga, que vem acompanhada de mel caseiro clássico, chocolate, frutas vermelhas, doce de leite (meu preferido), entre outras opções. Ele é tão delicioso, que o Vittorio gosta de comer puro, só com aquele açúcar de confeiteiro por cima. Já eu e Dona Ema pedimos cada uma dois sabores, assim vamos trocando kkk.

Saboroso, quentinho, irresistível… Sabe aquelas poucas coisas que a gente come sem peso na consciência, porque vale cada caloria que tem (rs)? Mesmo assim, depois de se matar de comer, faça o caminho de volta ao seu hotel caminhando ou correndo, assim você já queima tudo kkk. #delicia #oladodocedavida #puntadeleste

Hotel L’Aubergue
Carnoustie com Av. del Agua, Bairro Parque de Golf
Punta del Este – Uruguai
Tel.: (598 42) 48 8888
www.laubergehotel.com

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