O Museu a Céu Aberto de Göreme é um patrimônio mundial que possui a melhor coleção de capelas e alojamentos, muitas delas do do século 11.

E dá-lhe lugares maravilhosos, comidas deliciosas, arte, história e um banho de cultura. Não posso deixar de falar do Museum Hotel, que é um sonho de tão incrível que é. Aliás, super indico você contratar o serviço da Gonca Kaya, guia maravilhosa que fala português, conhece tudo por lá, uma pessoa super bacana e que deixou essa experiência ainda mais especial.

Levantamos de madrugada pra tentar fazer o tradicional passeio de balão, mas o tempo não colaborou, então não foi possível dessa vez. Claro que fiquei com vontade de sentir essa emoção, mas acabamos reprogramando o dia e fica para uma próxima oportunidade, até porque quero voltar pra lá.

Eu também amei ver de perto ritual místico dos dervixes rodopiantes, que é algo inexplicável, porque eles rodam muiiiiito e quando param ainda mantém o equilíbrio. Apenas como curiosidade, essa dança é chamada de Sema, que é a busca por Deus e pela verdade, do amor e união com Deus.

Com certeza a cidade de São Jorge é um destino que conquistou um lugar especial em nossos corações, super recomendo essa viagem, duvido você não amar!

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Trago comigo os sabores, os aromas, as imagens, a receptividade das pessoas e os momentos incríveis que ficarão pra sempre na minha memória e coração.

Primeiro fui pra Istambul, a antiga Bizâncio e Constantinopla, que é a maior cidade da Turquia e a quarta mais populosa do mundo. Por ser a mais famosa, muitos pensam que ela é a capital do país, mas na verdade é Ankara. Pra ter uma ideia da riqueza história que esse lugar carrega, Istambul foi fundada no ano 667 a.C., ou seja, ela tem apenas 2.689 anos de existência.

O lugar já foi considerado o centro do mundo e palco de batalhas épicas, fatos esses que figuram nos principais livros de história geral, já tendo sido conquistada pelos Impérios Romano e Bizantino, até ser de domínio dos Turcos.

Uma curiosidade sobre Istambul é o fato do Estreito de Bósforo dividir a cidade entre dois continentes – de um lado você está na Europa (Rumélia), e do outro na Ásia (Anatólia).

Me hospedei no Mandarim Oriental, hotel maravilhoso, e fiquei o tempo todo sob os cuidados da Gonca Kaya, guia profissional que fala português, conhece tudo por lá, uma pessoa super bacana e que deixou essa experiência ainda mais especial.

Por mais que eu tente me expressar em palavras é impossível transmitir os momentos incríveis que vivi nessa terra mágica.

Vou postar algumas fotos que registrei dessa viagem, mas recomendo você colocar esse destino em seu roteiro, porque é um lugar realmente único.

Na próxima semana vou postar sobre a minha passagem pela Capadócia, não perca…

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No Brasil a gente conhece a fruta, mas ela não é tão popular assim, já que é mais consumida nas festas de final de ano como símbolo de prosperidade. Na Turquia ela faz parte do dia a dia das pessoas, porque além de saborosa ela é rica em compostos funcionais como flavonoides, quercetina e ácido elágico, que são antioxidantes que podem ajudar a prevenir o Alzheimer e alguns tipos de câncer, e a controlar a pressão alta, além de ter efeito anti-inflamatório e antisséptico, ajudando a aliviar a dor de garganta, por exemplo.

Além disso, a romã pode ser também incluída em dietas para emagrecer, já que tem poucas calorias e é rica em fibras, aumentando a sensação de saciedade e, assim, o consumo de alimentos.

Uma pena eu ter estado por lá depois da época da fruta, então não encontrei as melhores, mas mesmo assim eu adorei.

Achei interessante compartilhar aqui essa experiência, porque é algo bem típico da Turquia e eu estou encantada por aquele país…

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