Há quem prefira o básico com apenas pão, carne e queijo, mas cabe um mundo de sabores entre as duas fatias de pão. Tem a turma que gosta do lanche estilo raiz, mas também tem aqueles que curtem receitas gourmet – gosto é gosto, tá tudo certo.

Já ficou com água na boca só de imaginar essa maravilha? Então se joga em mais uma edição da Burger Fest, que acontece até o dia 30 de novembro, em 11 estados: São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, Goiás, Distrito Federal, Bahia, Ceará e, claro, Minas Gerais.

Ao todo são 400 estabelecimentos entre restaurantes, bares e hamburguerias no formato presencial, delivery e take out, para todos os paladares e bolsos. Em São Paulo, estão confirmadas casas como Z-Deli, Smart Burger, 1445 Burger, Hamburgueria Tradi, Frank & Charles, Buzina Burger, Between Buns, Mobi, Hamburgueria Santa Mordida, Koburger, San Do It, Y´all Burger & BBQ, 212 Burger, Coringa do Beco, e estreando no festival a clássica St. Louis, e bares como Quintana e Veríssimo, além de restaurantes como o Jacarandá e Forneria San Paolo, entre outras. Além de lanches deliciosos, você ainda pode contar com preços promocionais, então vale a pena conferir as opções desse roteiro gastronômico.

Para mais informações e lista completa dos participantes por região, acesse https://burgerfest.com.br .

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Inspirado pelo série mexicana que já faz parte do insconsciente coletivo, o lanche tem como destaque o embutido que o personagem principal adora, mas aqui ele se transforma em um hambúrguer fininho de presunto com tomate, alface, queijo feito na casa e com direito a mais uma fatia de presunto.

O sanduíche custa R$25 e você pode incrementar seu pedido com a maionese ‘Nhonhosese’, que tem o desenho do Nhonho no sachê.

Para acompanhar, ainda tem o refresco de tamarindo e os churros da Dona Florinda de sobremesa.

Também parte da ação promocional, eles lançaram meias amarelas iguais a do personagem Quico e pacotinhos com figurinhas dos moradores da vila desenhados por Thobias Daneluz, artista responsável pela ilustração da capa do livro “O Diário de Chaves”, escrito pelo criador do personagem, Roberto Gómez Bolaños. Detalhe: o uniforme dos funcionários também está todo temático.

Ficou com vontade? Então aproveita, porque a novidade fica disponível até dia 4 de julho/22.

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O grande diferencial dessa iniciativa é inspirar novas receitas, inovações e tendências, já que cada estabelecimento selecionado pela curadoria do Burger Fest incluiu em seu menu uma criação inédita para o festival. Durante esse período, além daqueles que você já conhece, vai poder experimentar as novidades e quem sabe descobrir seus novos favoritos. Só para ter uma ideia, são mais de 500 casas distribuídas em 11 estados do Brasil – Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, Goiás, Distrito Federal, Bahia e Ceará, sendo que só no estado de São Paulo são mais de 250 endereços.

Nesta edição, os destaques ficam por conta de casas premiadas e reconhecidas como Z Deli Sandwiches (premiado como melhor hambúrguer pela Veja SP Comer & Beber 2021/2022), Hamburgueria Tradi, Meats, 12 Burger & Beer, Buzina Burgers, Frank & Charles, Lanchonete da Cidade, Matilda Lanches, Guarita Burger, Holy Burger, Vinil Burger, C6 Burger e Na Garagem. Restaurantes renomados também criaram hambúrgueres especiais para o festival, como Pobre Juan, Forneria San Paolo, Le Chef Boucher, Apó Cozinha, Soul Kitchen, Jacarandá, Porterhouse e Condimento Café e Bistrô.

Duas grandes redes paulistas também estão no festival: Mania de Churrasco Prime Steak House & Burger e a Bullguer, que participam em outros estados também além de São Paulo. Os clássicos da cidade e queridinhos do público também estão nesta edição, como Hamburguinho 1974, Zé do Hamburguer, Burdog, Hamburgueria do Sujinho e Mr Mills Burguer.

Duvido que você já não ficou com água na boca, então acesse o site do Burger Fest e confira a relação completa dos participantes e todas as informações.

https://burgerfest.com.br/

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Se você passar à pé pela rua, dificilmente vai prestar a atenção nessa lanchonete, que fica no primeiro quarteirão da Alameda Lorena, quase esquina com a rua Brigadeiro Luis Antônio, no bairro dos Jardins, em São Paulo. Mas depois que você experimentar as delícias que eles fazem, duvido esquecer esse endereço.

Sabe domingo à noitinha, quando bate aquela vontade de comer alguma gordice deliciosa? Se joga no cardápio deles… Tem vários tipos de burgers, dos clássicos ao criados na casa, além de todos os acompanhamentos que a gente ama: batata frita (coberta com cheddar e mussarela derretidos e bacon), onion rings e milk shakes. Lá também 2 opções de hot dog e saladas, caso você queira acompanhar alguém, mas não enfiar o pé na jaca (se bem que de vez em quando pode kkk).

Apesar do post de hoje ser sobre uma comidinha em especial, não tinha como não falar sobre as duas mais famosas do cardápio do Big Kahuna. Tem fome, mas muita fome mesmo? Duvido conseguir comer sozinho o “Ezequiel 25:17″… Uma referência ao filme Pulp Fiction — Tempo de Violência (1994), do diretor Quentin Tarantino, ele vem com cinco hambúrgueres (700 gramas de carne), bacon (10 fatias), queijos cheddar, mussarela e estepe, crispy onion, salada, cebola roxa crua e maionese da casa. Só para ter uma noção, estou falando de uma torre com 27 centímetros de altura e 1,2kg de lanche… Tá bom pra você? Claro que é para dividir com os amigos (rs)…

Fazendo jus ao título de “templo do bacon” (desde de 2000, no último sábado de agosto eles comemoram o Dia Internacional do Bacon), outra opção imperdível lá é o Bacon Porn – burger de 250g, recheado com queijo estepe, envolto em uma trama de saborosíssimas fatias de bacon, além de picles de pepino, tomate caqui, alface americana e maionese da casa. Simplesmente maravilhoso!

Pra terminar a “jacada”, uma fatia generosa de cheesecake (do tradicional com frutas vermelhas ou na versão com biscoito Oreo de chocolate), ou o delicioso Badass Brownie (receita secreta feita com cacau belga 100%, acompanhado de sorvete de baunilha e calda quente de chocolate).

Salivou? (rs) Então coma sem culpa, porque tudo lá vale a pena cada caloria… #delicia #temqueprovar #iloveburger

Big Kahuna Burger
Alameda Lorena, 53 – Jardim Paulista – São Paulo
Tel.: (11) 3051 6268
www.bigkahunaburger.com.br

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