Se você quiser provar pratos brasileiríssimos e com nível internacional, te indico almoçar ou jantar no restaurante Abaru, que fica na cobertura do Shopping Light, no centro antigo da cidade, bem ao lado de pontos turísticos como o Teatro Municipal, Viaduto do Chá e Vale do Anhangabaú.

No cardápio não poderia faltar o nhoque de vatapá ao molho de moqueca mista, que eu simplesmente adoro, além das panelinhas prontas, como, por exemplo, a de carne de sol c/ cebola, pirão de leite e salada de cuscuz de milho com feijão fradinho. Tem também o clássico arrumadinho, só que na versão vegetariana do Chef, feito com farofa de banana da terra, salada de feijão fradinho, purê de abóbora e espetinho de legumes e queijo coalho, além do rubacão com carne de sol, que leva arroz vermelho, fava verde, queijo coalho, nata do sertão e coentro.

Claro, as sobremesas também são irresistíveis e você precisa provar o bolo de macaxeira com toffee de rapadura e sorvete de queijo de cabra. Af!

Tudo impecável, com apresentação linda, extremamente delicioso e com uma vista icônica de São Paulo.

Abaru @ Espaço Priceless
Rooftop do Shopping Light
Rua Formosa, 157 – Centro – S. Paulo
Manobrista no local
Tel. (11) 2853-0373

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Mas confesso que quando a gente fica um tempo longe, por melhor que seja o lugar, dá aquela saudade da comida de casa. Por isso que minha dica hoje é para quem está morando ou visitando a Flórida – a Amor em Pedaços Bakery. Localizada em Orlando, a padaria leva um pouco do nosso sabor para quem está nessa região dos EUA. A ideia maravilhosa de abrir esse negócio foi do casal Fabio Arruda e Erika Ferreira, que se especializaram em produzir doces, bolos, tortas, salgados, pães, saladas e sanduíches com gostinho brasileiro.

Imagina que delícia você estar longe do país e poder a matar a vontade de comer aquela coxinha saborosa? Lá também tem pão na chapa, pão de queijo, pastel, bolinho de mandioca, risoles, empadinha, broa de fubá, bolo de cenoura, brigadeiro… Tem até refrigerante brasileiro, mais especificamente o guaraná. Apesar de ter o título de padaria, lá eles fazem muito mais, com direito a pratos executivos e sopas no cardápio. Sem contar que você pode comer no local ou encomendar para entregar em casa.

Sempre vou pra lá, mas essa é um descoberta recente que fiquei muito feliz em conhecer. Digo isso porque estou por aqui com o Alê e ontem comemoramos o aniversário dele com um bolo delicioso feito por eles. Simplesmente maravilhoso! #ficaadica #delicia #brasilnoexterior

Amor em Pedaços Bakery
5576 International Dr, Orlando – Estados Unidos
Tel. +1 (407) 730-9851
www.amorempedacosbakery.com

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