Era uma vez uma família italiana do interior de Turim. Era uma vez, também, um delicioso pão com frutas cristalizadas chamado Panettone. Até que eles viraram personagens da mesma história e tudo isso começou a mais de 70 anos, em 1948, quando a família Bauducco trouxe essa delícia aqui para o Brasil.

Hoje em dia já existem várias versões, com chocolate, frutas diferentes, limão siciliano e tantas outras, mas eu ainda prefiro a receita tradicional. Melhor ainda se for panettone Bauducco que vem na lata, que, além da embalagem linda, parece que é ainda mais macio e saboroso.

E você, tem um preferido? Me conta…

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